post-title Il Natale è alle porte. Il panettone è nel forno.

Il Natale è alle porte. Il panettone è nel forno.

Il Natale è alle porte. Il panettone è nel forno.
panettone

Avevo preparato questo post con molta cura e dovizia di particolari.
Volevo condividere con voi la preparazione del panettone artigianale del Forno La Toscana. Gli ingredienti, l’impasto, la durata della lievitazione, la cottura … ma è un procedimento talmente lungo, accurato e minuzioso che o sto qui a scrivere o raggiungo Leo per aiutarlo.
Visto che mi sta guardando in cagnesco, forse perché pensa che stia giocando a solitario sul pc (ma come gli viene in mente?!?), mi conviene raggiungerlo.
Userò le 48 ore di lievitazione naturale per scrivervi ancora!
A prestissimo!

Valentina